Cox Orange (1kg)

Der Cox Orange ist eine der bekanntesten und geschmacklich anspruchsvollsten Apfelsorten. Mit seinem feinen, vielschichtigen Aroma und der angenehmen Balance zwischen Süße und Säure zählt er zu den edelsten Tafeläpfeln. Seine vielseitige Verwendbarkeit und seine wertvollen Nährstoffe machen ihn zu einem echten Genuss – ob frisch verzehrt, in Desserts oder herzhaften Speisen.

Geschmack und Aroma

Der Cox Orange begeistert mit einem einzigartigen, würzig-fruchtigen Aroma. Sein Geschmack ist angenehm süß mit einer feinen Säure, begleitet von leichten Nuancen von Zitrusfrüchten und Honig. Das gelblich-saftige Fruchtfleisch ist mittelfest und zergeht förmlich auf der Zunge, was ihn besonders delikat macht.

Nährstoffe

Diese Apfelsorte ist reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, sowie an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Zusätzlich enthält der Cox Orange wertvolle Antioxidantien und Mineralstoffe wie Kalium, die eine gesunde Zellfunktion und den Flüssigkeitshaushalt des Körpers fördern.

Verwendung

Der Cox Orange eignet sich hervorragend als aromatischer Tafelapfel und ist ideal für den puren Genuss. Sein intensives Aroma entfaltet sich auch wunderbar in Obstsalaten, Apfelkuchen oder Desserts. Zudem harmoniert er perfekt mit Käse und verleiht herzhaften Speisen, wie Salaten oder Geflügelgerichten, eine fruchtige Note.

Lagerung

Cox Orange-Äpfel sind nur begrenzt lagerfähig. Sie sollten an einem kühlen, dunklen Ort oder im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Frische zu bewahren. Besonders frisch geerntet bieten sie das beste Aroma, verlieren aber nach mehreren Wochen an Saftigkeit. Daher empfiehlt es sich, sie möglichst zeitnah zu genießen.